Combien de temps pour la cuisson des œufs brouillés au bain-marie?
Faites fondre une noisette de beurre au bain-marie. Ajoutez vos œufs que vous mélangez en cours de cuisson. Assaisonnez selon vos goûts et laissez cuire durant 5 à 6 minutes.
Comment servir vos œufs brouillés ?
Les œufs brouillés sont souvent servis au petit déjeuner, accompagnés de bacon frit.