La saisons des barbecues

En été, on profite au maximum du barbecue. Qu'il s'agisse de viandes (entrecôte, gigot, poulet, ...), de poissons (saumon, bar ...), ou de légumes (mais, courgettes, tomates, ...), je trouve toujours de nouvelles recettes à faire au barbecue. Quelques exemples de légumes de saison en juillet et en aout : courgettes, tomates, poivrons, concombres, haricots verts, petits pois, aubergines, artichauts, brocolis, ...