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Coquilles St Jacques

Noix de St Jacques Poissons A la poele ou wok

Noix de St Jacques

Conseils de préparation et de cuisson des noix de saint jacques.

Sophie Dulac4 septembre 2014

Temps de cuisson par aliments

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Styles de cuisson

A l’eau ou bouilli
A la cocotte
A la friteuse
A la poele ou wok
A la vapeur ou cocotte-minute
Au barbecue
Au feu de bois
Au four
Au micro-onde
Basse température
En gratin
Rôti
Sauté dans un faitout
Stérilisation

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